option-select

Горячо копченые и горячо любимые рыбные новинки – устоять невозможно!

30 августа 2018

Горячо копченые и горячо любимые рыбные новинки – устоять невозможно!

По многочисленным просьбам наших покупателей мы добавили в ассортимент очень особенную и деликатесную новинку – рыбу, приготовленную методом горячего копчения. Каждый продукт, который попадает на прилавки гастрономов «Экоморье», имеет свою особенность и неповторимый вкус.  Изюминкой рыбы горячего копчения является особенная нежность филе, изысканный аромат дымка, неповторимая сочность и абсолютно натуральный состав – такой продукт определенно стоит попробовать!

Копчение осуществляется по традиционной рецептуре, как в старые времена -  без использования добавок и консервантов, сперва рыба засаливается в крупной соли, а после коптится на решетках коптильни при температуре 90-110 °С на натуральной щепе ольхи. Именно так ее делали и 200, и 300 лет назад, НО увы, далеко не все делают копченую рыбу таким способом сейчас. Натуральное копчение - это большая редкость, обязательно попробуйте наши горячо копченые новинки:

- Ароматный Камчатский голец 

- Камчатский кижуч натуральный 

- Пряный кижуч с зеленью и чесноком

- Камчатская нерка натуральная

- Пикантная нерка с зеленью и чесноком

- Деликатесный дикий якутский осетр

- Золотистая мурманская треска 

Мы в Instagram
@ecomorye
Подпишись на наш аккаунт и будь всегда в курсе акций, распродаж и скидок. Подробнее
Корзина
Экоморье Рыбные Гастрономы
8-800-500-20-16 Обратный звонок  
Заказ в один клик

Настоящим подтверждаю, что я ознакомлен и согласен с условиями оферты и политики конфиденциальности.